He pasado una buena parte de mi vida en la industria láctea canadiense, específicamente en la industria del queso.
Me gusta decir algunas palabras sobre este tema:
Ningún país puede llevarse el título: ¿qué país hace el mejor queso?
Hay algunos países importantes que están a la vanguardia de la fabricación de queso / tecnología / historia de la fabricación de queso / innovaciones y dominio de las artes y la ciencia de la fabricación de queso.
- ¿Por qué Estados Unidos pasó de ser un país aislacionista a ser un hegemón global?
- ¿Por qué hay tan pocos rascacielos en los Estados Unidos? Estados Unidos es un país rico y altamente desarrollado. ¿Por qué tiene tan pocos rascacielos en comparación con países igualmente ricos como Nueva Zelanda?
- ¿Cómo es que tanto Estados Unidos como Inglaterra hablan inglés? ¿De dónde se originó y por qué el otro país no tiene un idioma propio?
- ¿Cuál es su bandera de país favorita en el Reino Unido, diseño, historia, etc.?
- ¿Por qué el mundo compite por los recursos?
Italia: Número uno en quesos para cocinar y hornear, que es el tipo técnico / italiano que llamamos queso tipo “Pasta Filata” o en inglés que llamamos a estos quesos como categoría “Cuajada estirada”. Ejemplos principales de queso Mozzarella, Provolone y caciocavallo.
Quesos rallados: quesos romanos y parmesanos.
Francia: Número uno: en los quesos de mesa y variedades infinitas Ejemplos,
Lista de quesos franceses – Wikipedia
Grecia: número uno, en queso feta.
Suiza: Número uno, en queso suizo.
Países Bajos: número uno, en Gouda / Edam.
Reino Unido: Número uno, en quesos tipo Cheddar.
Estados Unidos: Mega cantidad productora de queso.
Mención de honor de Nueva Zelanda.